Endocarpo:
Parte más interna del pericarpo, que está más cerca de las semillas.
Entero:
Margen de los órganos laminares sin ningún tipo de dientes o entradas.
Envés:
Cara inferior o abaxial de la hoja.
Epicarpo o exocarpo:
Parte más externa del pericarpo. En algunos frutos corresponde a lo que se denomina la cáscara.
Escama:
Término que se aplica a cualquier estructura laminar que se dispone de manera similar a las escamas de los peces. Ejemplo: hojas de los cipreses (Cupressus spp.)
Espádice:
Inflorescencia en forma de espiga simple o compuesta con el raquis carnoso y flores unisexuales e inconspicuas, rodeada de una bráctea denominada espata.
Espiga:
Inflorescencia en forma de racimo, con las flores son sésiles (sin pedicelo). Ejemplo: escobillón rojo (Callistemon speciosus).
Espina:
Término que se aplica a un órgano o parte de él que es endurecido, puntiagudo y generalmente de tamaño reducido.
Estigma:
Porción apical del pistilo, generalmente en forma globosa, que recibe el polen.
Estípulas:
Estructuras laminares, a veces presentes, a los lados de la base del pecíolo.
Estróbilo o cono:
Estructura reproductiva constituida por hojas fértiles (esporófilas) que contienen los óvulos o las semillas. Común en las plantas gimnospermas (con semilla desnuda).
Exudado:
Líquido más o menos fluido o denso, que sale de los órganos de las plantas al ser cortados o lesionados.